Menù
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albóndigas de berenjena, bolas de calabacín, bolas de ricotta de búfala, bolas de arroz con nduja y spianata picante
bolas de arroz, leche, mantequilla, pistacho, queso parmesano
arancinetti de arroz con nduja y spianata picante
tomate aceite de oliva virgen extra albahaca
tomate cherry, mozzarella de búfala, parmesano, albahaca
*
*con fondue de queso y tocino crujiente
patatas fritas fritas aromatizadas con orégano
**
degustaciones de pescado cocido y crudo según disponibilidad
atún y salmón
** Según disponibilidad del producto
con lima y algas
degustaciones de pescado crudo según disponibilidad de pescado
con lima, menta y maracuyá
burratina frita con crema de tomate picante y albahaca confitada
con huevo escalfado y verduras crujientes
con pesto de rúcula, tomate cherry semiseco y hojuelas de parmesano
tomate en rodajas, fiordilatte, albahaca, orégano
iceberg, atún, tomate, aceitunas negras griegas, zanahorias, maíz
muslos de pollo a la parrilla, iceberg, copos de parmesano, maíz, romero
iceberg, rúcula, tomate, pepino, mozzarella de búfala, maíz, jamón de Parma
Harina de trigo 00 y 0 con aceite y orégano
mejillones paccheri di gragnano y gamba roja
Con atún, lima y bottarga
Con gambas y tomates datterinos
con cerezas confitadas y almendras tostadas
Vieni a provare le nostre specialità
ajo, aceite, guindilla con crema de anchoas blanda
con tomates datterino amarillos, burrata y albahaca
con una selección de dátiles, berenjenas y aderezo de albahaca
Tonno** scottato con marinatura smoked (affumicatura ) cipolla caramellata
para aderezar con cebolla agridulce, o con rúcula y tomates cherry
según la disponibilidad del pescado
Estilo sorrentino con picatostes
seconda disponibilità con vendita all'etto
Bajo pedido se puede degustar con champiñones porcini o pimiento verde.
Vieni a provare le nostre specialità
con tomates secos y empanizado de pistachos
se puede servir con hojuelas de rúcula, parmesano y balsámico, o con cebolla agridulce, o con tomates cherry salteados, o con sal gruesa de ciprés y romero
servido en el plato con patatas fritas**, ensalada mixta, cebolla frita y tomate
Muslos de pollo a la parrilla picantes
Vieni a provare le nostre specialità
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tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte
tomate, fiordilatte, anchoas, alcaparras
mozzarella de búfala, tomate cherry amarillo semiseco, tomate cherry rojo semiseco, albahaca aceite de oliva virgen extra
Tomates cherry sazonados, mozzarella de leche de búfala y albahaca servidos crudos
tomates pelados del Agro Pontino, mozzarella de leche de búfala
tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte, jamón cocido San Giovanni Capitelli, aceitunas negras Taggiasca, champiñones, hojuelas de parmigiano reggiano
tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte, soppressata picante de la fábrica de salami Santoro, nduja artesanal de Spilinga
tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte, aceitunas negras Taggiasca, nduja artesanal de Spilinga, soppressata picante de la fábrica de salami Santoro, patatas cocidas de Sila, scamorza ahumada
tomates pelados del Agro Pontino, mozzarella fiordilatte, achicoria, Gorgonzola Novarese DOP, scamorza ahumada
tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte, jamón de Parma de 24 meses de Devodier
tomates pelados de la zona de Agroponto, mozzarella fiordilatte, jamón de Parma crudo Devodier de 24 meses, rúcula, hojuelas de Parmigiano Reggiano
mozzarella de búfala, champiñones porcini, gorgonzola y speck
mozzarella fiordilatte, tomates cherry, rúcula, hojuelas de parmigiano reggiano
sin tomate, mozzarella fiordilatte, pecorino de Calabria, gorgonzola novaresse dop, scamorza ahumada, hojuelas de parmigiano reggiano
tomates pelados de la campiña pontina, mozzarella fiordilatte, berenjenas fritas, calabacines fritos, pimientos fritos
sin tomate, mozzarella fiordilatte, speck y champiñones porcini
sin tomate, mozzarella fiordilatte, patatas Sila cocidas, tocino cocido Giovanna Capitelli, romero
sin tomate, mozzarella fiordilatte, flores de calabacín, filetes de anchoa del Cantábrico, doble salsa de tomate albahaca
sin tomate, mozzarella fiordilatte, pesto de pistacho, mortadela favola, burrata y pistachos troceados
tartar de atún, ensalada mixta, stracciatella, tomates cherry confitados, aceituna negra en polvo, cebolla agridulce, almendras tostadas y ralladura de limón
sin tomate, mozzarella fiordilatte, crema de achicoria, crema de gorgonzola, speck, taralli y nueces
oligoelementos naturales
oligomineral carbonatado
efervescente natural
vaso 33cl
vaso 33cl
vaso 33cl
vetro 27,5 cl
vetro 33cl
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bottiglia 33cl
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american Pale Ale Dorata Intensa 33cl
bottiglia 33cl
da guarnire con i Frutti di Bosco, al Cioccolato, alla Nutella, al Caramello Mou, con Frutta di Stagione
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Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. ce 853|2004, allegato III , sez VIII, cap. 3, lettera f, punto 1
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati o surgelati all origine in caso di non reperibilità al momento del prodotto stesso.
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servido con pan crujiente
La Corte
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Palazzo Correale una location che dispone di sale molto spaziose e indipendenti adatte a gruppi di persone numerose. Le varie offerte che offre e ricette è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza a qualsiasi platea come per i piu giovani per il festeggiamento di un compleanno o laurea ,battesimo, meeeting e tant' altro.
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